Recetas de comida: Pasticho de pollo pa'l almuerzo

Recetas de comida: Pasticho de pollo pa’l almuerzo

Recetas de comida

Agencias

Hoy te presentamos un rica receta de comida, pasticho de pollo, fácil de preparar y perfecto para disfrutar del fin de semana.

Ingredientes    

800 gr. pechuga de pollo

Láminas de pasticho precocidas

9 láminas queso

1000 gr. salsa de tomate

1 zanahoria

2 cebollas pequeñas

80 ml. cerveza con limón

aceite

aliño, orégano y sal

Preparación

Picar la cebolla y rallar la zanahoria y freír, luego agregar la salsa de tomate y 40 ml de cerveza con limón y aliños a gusto. A fuego lento por 15 minutos y reservar.

Sofreír el pollo y agregar 40 ml de cerveza con limón. A fuego lento por 15 minutos y reservar.

Mojar las láminas en agua caliente para que ablanden. Poner una capa de salsa en una fuente luego ir poniendo por capas: primera capa de láminas más el pollo y la salsa. Segunda capa salsa y queso en láminas tercera capa el pollo y la salsa. Capa final cubrir con queso y salsa.

Al horno por 15 minutos y servir tu rica receta de comida.

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