Comida saludable pa'l almuerzo: Riquísimas papas rellenas

Comida saludable pa’l almuerzo: Riquísimas papas rellenas

comida saludable

Si quieres hacer una deliciosa receta de comida saludable, estas papas te harán delirar sin duda. Para la preparación de la misma necesitarás pocos ingredientes. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

5 papas (una por persona)

200 gr de maíz

3 láminas de queso

4 láminas de jamón

3 cebollines

200 gramos de crema de leche para cocinar

Pimienta

Sal

 

Pasos           

Inicialmente, es necesario lavar las papas solo con agua, luego se procede a cortarlas por la mitad y se echan a cocer por media hora. Se debe asegurar que estén cocidas y que no se partan.

Tras coser las papas es hora de cocinar el maíz, junto al cebollín y el jamón (solo un poco para que suelte el sabor)

Se mezclan todos los ingredientes agregando la crema, un poco de sal y una pizca de pimienta blanca.

Ya estando cocidas, las papas se ahuecan con una cuchara de aluminio en el centro. Seguidamente, con las mismas papas se cortan finamente y se agrega a la mezcla. Luego se rellenan y se llevan al horno por 20 minutos.

¡Y listo! Una receta de comida saludable y deliciosa.

 

 

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