Enamora a tu familia con este arroz primavera pal' almuerzo (+Receta)

Enamora a tu familia con este arroz primavera pal’ almuerzo (+Receta)

Este sábado te regalamos un delicioso arroz, al estilo primavera. Con unos sencillos vegetales podrás consentir en el almuerzo a tu familia.

Ingredientes

 

Cuatro (4) Tazas de agua
Cuatro (4) Tazas de arroz amarillo
Dos (2) Zanahorias picadas en cuadritos
Una (1) Pimentón verde cortado en cuadritos
Una (1) Pimentón rojo cortado en cuadritos
Una (1) Cebolla cortada en cuadritos
Dos (2) Cucharadas de aceite de oliva (opcional)
Dos (2) Cucharadas de perejil picadito para adornar
Una (1) Cucharada de sal

 

Preparación

 

– Picar las zanahorias, el pimentón verde, el pimentón rojo, las cebollas, y sofreírlos en aceite de oliva.

– Colocar en una olla cuatro tazas de agua, dos tazas de arroz amarillo, y los vegetales sudados.

– Agregar la cucharadita de sal y poner a cocinar, primero a fuego alto, y al empezar a secar, bajar el fuego y tapar para que abra el grano.

 

 

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